哎呀，說(shuō)起廚房油煙，我可真是有一肚子苦水要倒！以前我家那臺(tái)老油煙機(jī)，做個(gè)紅燒肉跟放了煙霧彈似的，滿屋子都是味兒，客廳呆久了都感覺(jué)自個(gè)兒像根臘肉。去年實(shí)在受不了了，一咬牙決定換個(gè)新的。挑來(lái)挑去，最后選中了德意這個(gè)牌子。今兒個(gè)就跟大伙兒嘮嘮，這德意抽油煙機(jī)怎么樣，用了一年多，是騾子是馬拉出來(lái)遛遛才知道。
先說(shuō)我最頭疼的吸力問(wèn)題。我家住16樓，一到飯點(diǎn)，公共煙道那叫一個(gè)擠啊，以前的老機(jī)器根本排不出去，別人家炒辣椒，我家就跟跟著一起吃似的。換了德意后，吸力真是沒(méi)得說(shuō)，官方參數(shù)寫著最大靜壓能達(dá)到360Pa-1，有些高端型號(hào)比如H11A甚至能達(dá)到500Pa-2。我最直觀的感受就是，現(xiàn)在爆炒個(gè)什么菜，油煙剛冒起來(lái)就被“嗖”一下吸走了，廚房門開(kāi)著也不會(huì)滿屋子串味。尤其是它那個(gè)攏煙腔設(shè)計(jì)，據(jù)說(shuō)是“伯努利效應(yīng)”原理-9，能把油煙兜住再吸走，不像有些油煙機(jī)看著吸力大，但油煙會(huì)從旁邊跑掉。
再聊聊大家可能關(guān)心的第二個(gè)點(diǎn)，德意抽油煙機(jī)怎么樣在噪音和清潔上表現(xiàn)。我這款運(yùn)行時(shí)噪音大概54分貝-1，屬于中等偏低水平。通俗點(diǎn)講，就是炒菜時(shí)能聽(tīng)見(jiàn)風(fēng)機(jī)聲，但不刺耳，不影響我在廚房里聽(tīng)個(gè)播客或者跟家人聊天。清潔方面，它油網(wǎng)和油杯都是模塊化設(shè)計(jì)，拆下來(lái)挺方便-4。我一般是半個(gè)月把油網(wǎng)拆下來(lái)用熱水加洗潔精泡一泡，油杯倒一下，日常打理不算太費(fèi)事。不過(guò)我也聽(tīng)說(shuō)，它家有的老型號(hào)用戶反饋過(guò)油網(wǎng)蓋有點(diǎn)難開(kāi)啟-1，估計(jì)新款在改善這些小細(xì)節(jié)了。它的面板很多是鋼化玻璃的-1，做完飯順手一擦就亮堂，對(duì)于我這種見(jiàn)不得臺(tái)面油膩的人來(lái)說(shuō)是福音。
用了這么久，我覺(jué)得琢磨“德意抽油煙機(jī)怎么樣”這個(gè)問(wèn)題，還得看它實(shí)打?qū)嵉挠昧虾褪酆蟆Ｋ碾姍C(jī)是終身包修的-1，整機(jī)質(zhì)保5年-1，這讓我心里踏實(shí)不少，說(shuō)明品牌對(duì)自家核心部件質(zhì)量有信心。像我家這種幾乎天天開(kāi)火的使用頻率，耐用性太重要了。另外，它的一些型號(hào)用了“鈦納米”技術(shù)處理面板-10，抗油污和抗刮擦能力更強(qiáng)，雖然我這款沒(méi)用到，但也反映了品牌在易清潔材質(zhì)上的投入。
當(dāng)然啦，啥機(jī)器都不是完美的。我個(gè)人感覺(jué)，它的某些型號(hào)機(jī)身為了追求大吸力和深腔體，會(huì)做得相對(duì)厚一些-2，對(duì)小廚房或者吊柜深度有嚴(yán)格限制的家庭來(lái)說(shuō)，安裝前可得量好尺寸。還有，它的品牌知名度可能不如方太、老板那些一線大牌響當(dāng)當(dāng)-2，但我用下來(lái)覺(jué)得性能對(duì)得起價(jià)格，屬于悶聲干活的類型。
總而言之，你要是問(wèn)我德意抽油煙機(jī)怎么樣，我會(huì)說(shuō)，它在核心的吸排煙能力上挺靠譜，特別適合像我家這樣樓層高、喜歡爆炒的家庭。售后保障也給得足。挑的時(shí)候，重點(diǎn)看看風(fēng)量（建議18m3/min以上）、風(fēng)壓（高層最好300Pa以上）這些參數(shù)-1-9，再結(jié)合自家廚房大小和裝修風(fēng)格選樣式，大概率不會(huì)出錯(cuò)。廚房清爽了，做飯的心情都跟著敞亮不少！
@廚房小白：最近在裝修，看上了德意的一款，但周圍用這個(gè)牌子的人好像不多。它和方太、老板這些大牌比，到底差在哪兒？值不值得買？
這位朋友，你的顧慮我太懂了！當(dāng)初我也有同樣的猶豫。實(shí)話實(shí)說(shuō)，像方太、老板這些一線品牌，市場(chǎng)占有率更高，品牌溢價(jià)和廣告投入也大，知名度自然響。但單純從產(chǎn)品性能對(duì)比來(lái)看，德意并不遜色。
根據(jù)一些電商平臺(tái)的參數(shù)對(duì)比，在同價(jià)位區(qū)間，德意給的配置往往更“猛”。比如，德意的一款側(cè)吸式機(jī)型CXW-230-HJ986B，最大靜壓達(dá)到了1000Pa-7，這個(gè)數(shù)據(jù)在面對(duì)公共煙道擁堵時(shí)非常給力。而它家的高端穹頂系列，大風(fēng)壓技術(shù)甚至能達(dá)到1800Pa-10。相比而言，很多同級(jí)競(jìng)品的最大靜壓多在400-800Pa區(qū)間-9。風(fēng)量上也是如此，德意主推型號(hào)的風(fēng)量普遍在18-24m3/min，新款旗艦更是達(dá)到了36m3/min-10，這保證了瞬間吸走油煙的能力。
所以，“值不值得買”關(guān)鍵看你的需求。如果你非常看重品牌附加值和服務(wù)网络的極度密集，一線大牌有優(yōu)勢(shì)。但如果你是個(gè)“參數(shù)黨”，追求在預(yù)算內(nèi)獲得最強(qiáng)的核心性能（大風(fēng)量、高風(fēng)壓），并且對(duì)設(shè)計(jì)、質(zhì)感也有一定要求，那么德意是個(gè)性價(jià)比很高的選擇。它可能差在“廣告聲量”，但在產(chǎn)品基本功上，特別是在解決“排得出”這個(gè)痛點(diǎn)上，往往很下本。建議你可以去實(shí)體店同時(shí)感受一下不同品牌的實(shí)物做工和運(yùn)行噪音，再做決定。
@高層住戶：我家住30樓，最怕油煙倒灌，一到飯點(diǎn)廚房就返味。德意的油煙機(jī)真的能解決這個(gè)問(wèn)題嗎？
高層的朋友，握手！咱們的痛點(diǎn)一模一樣，這完全是公共煙道壓力造成的。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，德意可以說(shuō)是“對(duì)癥下藥”了。
高樓層排煙，光有“大吸力”（風(fēng)量）不夠，關(guān)鍵得有“強(qiáng)排力”（風(fēng)壓），才能把油煙頂住公共煙道的壓力壓出去。這正是德意很多機(jī)型的強(qiáng)項(xiàng)。它有多款機(jī)型專門強(qiáng)調(diào)了“智能增壓”或“變頻驅(qū)動(dòng)”功能-8，就是芯片能自動(dòng)監(jiān)測(cè)煙道里的阻力，然后調(diào)節(jié)電機(jī)功率，實(shí)時(shí)加大風(fēng)壓，保證排煙暢通。像你住的30樓，建議一定選擇最大靜壓值在500Pa以上的型號(hào)，比如德意H11A就是500Pa-2，而一些旗艦機(jī)型能達(dá)到1000Pa甚至更高-7-10，專門就是為了攻克高層低戶排煙難題設(shè)計(jì)的。
除了風(fēng)壓，安裝上也有一點(diǎn)小講究。即使買了大風(fēng)壓油煙機(jī)，也務(wù)必安裝或檢查好煙道止回閥，并且確保煙管走向順暢、沒(méi)有過(guò)多彎折，這兩點(diǎn)能最大化發(fā)揮油煙機(jī)的性能。總結(jié)一下，對(duì)于高層住戶，選德意時(shí)重點(diǎn)盯著那些標(biāo)注了“高靜壓”、“智能增壓”的型號(hào)，把最大靜壓參數(shù)作為首要篩選條件，配合規(guī)范安裝，基本就能跟油煙倒灌說(shuō)拜拜了。
@懶人主婦：聽(tīng)你說(shuō)清潔還算方便，但到底有多方便？需要經(jīng)常找專業(yè)人員清洗嗎？
哈哈，這位姐妹，“懶人”之心，人皆有之！我自己也算半個(gè)懶人，所以清潔便利性是我非常看重的。
德意油煙機(jī)的日常清潔，主要就是油網(wǎng)、油盒和面板。現(xiàn)在它的產(chǎn)品，油網(wǎng)多數(shù)采用一體成型的細(xì)密網(wǎng)孔設(shè)計(jì)-1，拆卸基本都是卡扣式，徒手就能取下來(lái)，放到水池里清洗。油盒是抽拉式的，滿了倒掉就行。面板如果是鋼化玻璃或者用了特殊涂層（如鈦納米涂層-10），抗油污性很好，普通油漬用濕抹布一擦就干凈，不容易留痕。
至于需不需要專業(yè)清洗，這主要取決于機(jī)器內(nèi)部積油情況。德意的一些型號(hào)有“內(nèi)腔免拆洗”設(shè)計(jì)-9，通過(guò)導(dǎo)油路和密封技術(shù)，減少油煙進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部電機(jī)和風(fēng)道的可能。但這不代表永遠(yuǎn)不用洗。如果天天爆炒，建議每年還是請(qǐng)專業(yè)師傅做一次深度清潔，主要清洗內(nèi)部葉輪和風(fēng)道，這是自己在家無(wú)法完成的。專業(yè)清洗能保證機(jī)器長(zhǎng)期維持最佳吸力和降低噪音。所以，它的“方便”體現(xiàn)在日常維護(hù)省事，能大大延長(zhǎng)你請(qǐng)專業(yè)人員上門清洗的周期，從可能半年一次拉長(zhǎng)到一兩年一次，對(duì)懶人非常友好！
